Cómo mejorar la rentabilidad del delivery en tu restaurante

 Como hemos mencionado anteriormente, lo ideal es empezar a trabajar con muchos agregadores a la vez, después de un tiempo ya habremos descubierto cuáles son los que mejor nos están funcionado, para dedicarles más recursos, como pueden ser promociones dentro de las mismas. No necesariamente será necesario dejar de trabajar con las que no nos estamos funcionando del todo bien, igual lo único que necesitan son pequeños ajustes en las descripciones de los platos, precio o promociones. Pero, una vez que nos hemos creado un nombre, una presencia dentro del delivery, igual es el momento de crearnos nuestra propia plataforma de venta (¡no tenemos por qué renunciar a los agregadores de delivery!). Para ello, existen servicios como de los de Cheerfy, Flipdish o Prior, quienes son expertos en este tipo de servicios. Permitiendo al restaurante crear su propia web y app de venta de delivery. Este tipo de plataformas, también están integradas con Ordatic, por tanto, podrás gestionarlo también conjuntamente. La idea, es ir llevando el tráfico como a poco a nuestra web en lugar de los agregadores, con lo que poco a poco llegaremos a ahorrar el primer coste.

Así mismo, otra opción posible es contratar empresas de reparto, tales como Deelivers, Mox o Stuart. Podemos contratar sus servicios para el reparto de los pedidos recibidos a través de nuestra app o web, así como, para los recibidos a través de los agregadores de delivery, contratando con ellos solo la presencia en la app, con esto, conseguiremos un ahorro en costes por pedido.

Ahora, que ya somos conscientes del volumen de pedidos con el que cuenta el restaurante, igual es momento de realizar compras de packaging más grande, consiguiendo descuentos por volumen de compra a los proveedores.

Y por último, ten en cuenta que Ordatic, no solo te hace el trabajo más fácil, sino que te ayuda a hacer un delivery más rentable. Ahorrando costes de personal, dado que los pedidos ya no tendrán que ser transcriptos, con el tiempo que ello requiere y que además se eliminarán por completo los errores de transcripción. Ahorrando en realizar platos incorrectos y mejorando la satisfacción del cliente.