Día: 29 de marzo de 2023

Un trabajador que está feliz y motivado, va a dar un buen servicio a los clientes, fidelizándolos para volver a visitar el restaurante. En el siguiente artículo de Ordatic Academy vamos a ver la importancia de retener el buen personal en los negocios de hostelería para el éxito del local.

Como cada año, siempre hay nuevas tendencias gastronómicas de acuerdo a los cambios en los hábitos de consumo de las personas. Desde el tipo de ingredientes y alimentos que prefieren los comensales, hasta los métodos de preparación y el origen de los alimentos.