Já dizia Bill Gates, se teu negócio está na internet, seu negócio não existe. No caso dos restaurantes não é diferente. Necessita muita presença online, porque é onde seus clientes vão buscá-lo. E essa presença online não trata unicamente sobre ter uma página web ou em Google my business, senão que também será necessária uma correta gestão das redes sociais. As mesmas, deverão ser trabalhadas diariamente e ir de acordo com a imagem de marca que tenha o restaurante. Sobre imagem de marca, pareceu chines? A imagem de marca não é mais que a percepção da identidade de marca na mente dos consumidores. Não é mais que a forma de comunicar, as cores corporativas e o tipo de imagem que utiliza.
Assim o primeiro que temos que definir é essa imagem, decidir se queremos ser um restaurante que comunica em branco e azul céu, que vende uma imagem de paz ou pelo contrário vamos mais pelo vermelho ou preto, um tom mais canalha. Será o mais importante para começar uma comunicação nas redes sociais.
Fonte: Instagram de Dabiz Muñoz @dabizdiverxo
A imagem do famoso chef Dabiz Muñoz não deixa nada a desejar, desde de o seu cabelo, sua forma de vestir, até seu logo, forma e cores que se comunica são parte de uma imagem de marca cuidada e estudada. Os restaurantes deste chef se caracterizam por ser canalhas e atrevidos, começa com os próprios pratos que cozinha, como as vasilhas que eles vêm servidos. Não faz muitas décadas, pensar que nos serviram um prato com uma vasilha com forma de cabeça de porco seria uma loucura, porém atualmente existem chefes que se atrevem com esse tipo de cozinha e comunicação. Suas cores, vermelho e preto, também são importantes. O vermelho representa um impacto de poder, energia, autoridade e presença, o preto representa assim mesmo, autoridade, assim como poder e elegância. Uma mescla explosiva e mais que certa para o que é Dabiz Muñoz e seus restaurantes Diverxo e Streetxo.
Primeiro temos que pensar quem é nosso público alvo, isso será o início de tudo. O que pode chamar a atenção deste público? Com o que se sentem identificados? Como queremos nos sentir? O que queremos vender? Deixamos um artigo sobre a psicologia das cores, de Bego Romero, consultora de Marketing digital, para começar. Lembre-se que a cor escolhida será a base de tudo. Se queremos ter uma comunicação canalha como Dabiz Muñoz, não teria sentido usar cores pastéis, estaríamos dando uma imagem contraditória.
Nesse sentido, como devem ser gerenciadas as redes sociais de um restaurante. Devemos ter em conta que a função das redes sociais não é vender, senão comunicar para conseguir uma venda. Não é porque publicamos algo que vamos ter uma fila de clientes pedindo mesa e que conseguir seguidores trata de criar conteúdo atrativo, de qualidade, fomentando a atração de seguidores. Não é algo que aconteça da noite para o dia ou por mágica!
Em marketing, aquele não se mede, não serve pra nada, Por isso, tem que analisar cada publicação que fazemos (tranquilo as plataformas te fornecem esses dados!). Teremos que levar em consideração o impacto, alcance e sobre tudo o engagement (a interação que teve sua publicação). Se analisarmos durante aproximadamente um ano, cada uma de nossas publicações (horario-conteudo-engagement) podemos descobrir quando e que conteúdo compartilhar com nossos clientes, dá pra descobrir o que motiva a eles seguirem nossa conta.
Mãos a massa!
(+34) 960 992 535
hola@ordatic.com
Muelle de la Aduana, Lanzadera
46024 Valencia-España
COM O APOIO DE
NOSSAS REDES SOCIAIS
(+34) 960 992 535
hola@ordatic.com
Muelle de la Aduana, Lanzadera
46024 Valencia-España